9月13日,该县政协副主席袁海旺到娲城街道督导检查食品安全工作落实情况。
袁海旺一行先后到一职高、城关中学、万顺达永辉超市、万顺达餐饮部和新兴中学,走进永辉超市熟食加工区、蔬菜区、散点区、生鲜肉区以及学校和餐饮食堂的加工操作间、食堂后厨实地查看,听取了有关工作汇报,详细了解各单位从业人员配备、食品卫生安全管理、原辅材料采购及储存、应急处置、食品安全宣传培训等工作落实情况。
袁海旺强调,食品安全事关人民群众身体健康和社会稳定,是一项重大的民生工程。各社区要时刻紧绷食品安全之弦,提高食品安全意识,尤其双节临近,要充分发挥职能作用,抓实抓细食品安全监管工作。一要坚持以人民为中心的发展思想,切实履行食品安全监管职责,加强风险防控和源头管理,严格执行法律法规和标准规范,严厉打击食品安全违法行为,建立健全食品安全工作监督整改机制,提高食品安全监管水平和能力;二要积极开展食品安全科普宣教活动,切实增强食品生产经营者的法律意识和社会责任感,提高消费者的食品安全知识和自我保护能力,努力营造良好的食品安全法治氛围,确保全县食品安全形势持续稳定;三要严格落实食品安全主体责任,以更高的标准、更严的要求,做好食材采购、食品加工制作、食堂卫生等各环节安全健康、规范化管理,确保不出纰漏、不出问题,压实食品安全,守稳守牢食品安全底线,保障群众的身体健康和生命安全。