2月20日，中国非物质文化遗产保护协会会长王晓峰到西华县调研胡辣汤非物质文化遗产保护及产业发展情况。河南省文化和旅游厅二级巡视员吕承俊，周口市政府副市长刘颖，市政府副秘书长、办公室主任朱化礼，市文化广电和旅游局局长刘国庆，西华县委副书记、县长马昭才，县委常委、宣传部长、副县长王超等陪同。

　　在逍遥镇，王晓峰一行认真听取了胡辣汤历史渊源、文化传承、品牌保护、宣传推介、产业发展等情况介绍，并对近年来西华县委、县政府积极弘扬胡辣汤饮食文化，助推胡辣汤产业发展，促进群众增收致富的主要做法及所取得的成绩给予了充分肯定。

　　王晓峰指出，在当前大力传承和弘扬非物质文化遗产、积极实施文旅文创融合战略双轮驱动下，西华县要持续挖掘逍遥胡辣汤非遗项目的文化内涵，积极探索胡辣汤产业发展的新模式和新业态，推动逍遥胡辣汤这一优秀传统文化创造性转化、创新性发展。