春节即将来临,为切实保障节日期间食品安全,1月23日,县委常委、统战部长马超率领食安委成员单位主要负责人对县城区域内食品安全进行监督检查。
检查组一行先后来到方中山胡辣汤、丁记烩面、安奇乐易和久鸿农贸市场等地,实地查看餐饮供应、春节食品供给情况,详细查看了超市食品有无过期和“三无”食品以及食品市场供需等情况。
检查组每到一处,马超都详细查看食品安全状况,询问和了解食品购进渠道、监管制度落实情况、肉制品检验检疫、蔬菜农残检测和市场价格等情况。马超要求各食品经营企业(户)一定要把质量安全放在首位,严把进货渠道、落实索证索票,主动排查风险隐患,争做诚信企业和合格公民,坚决抵制假冒伪劣食品,不让任何来源不明的食品流入市场。
马超指出,各级各部门要提高认识,结合节日消费特点,采取得力措施,进一步强化监管,对群众反映强烈、消费量较多、社会影响面广的食品安全问题,开展有针对性的专项整治活动。加强部门联动,强化应急管理,突出重点区域,紧盯关键环节,切实做到食品安全监管再强化、市场监管再提升、市场供应再完善、“双创”工作再到位,保障好节日市场正常有序运转、食品安全监督有效。
马超强调,县委、县政府高度重视节日期间食品安全保障工作。特别春节期间是食品消费高峰期,食品安全保障工作要求高、任务重、责任大,来不得半点疏忽和懈怠。食安委各成员单位和食药监部门要把保障好节日期间食品安全作为维护人民群众身体健康和生命安全、维护社会稳定的大事来抓。一要确保食品种类丰富、价格稳定、食品市场供给充足;二要结合实际突出重点,加大对消费量大、风险隐患高的食品和重点区域场所的监管力度,消除监管盲点。三要加强对食品购进渠道的监管,严防不合格食品流进市场、流上餐桌。四要做好应急安排,能够快速处置食品安全突发事件,进一步加强食品监管与刑事司法衔接,加大违法涉刑案件移送力度,严厉打击食品违法犯罪行为,为给老百姓营造一个安全、放心的消费环境,确保全县人民度过一个祥和、欢乐、安定的春节。