5月10日至5月17日，省第十三届运动会将在淮阳县举行，为保障好省第十三届运动会期间食品安全，淮阳县食药监局应势而为，积极实施三项措施助力省运会期间食品安全保障工作。

一是提前介入，积极开展龙湖周边食品安全专项整治。从4月25日起，淮阳县食药监局对龙湖周边餐饮流通企业开展专项整治行动。重点对各餐饮单位持证情况、从业人员健康管理情况、食品进货查验情况、餐饮具清洗消毒情况进行集中治理，严厉打击违法经营行为，消除食品安全隐患。截至目前，已出动执法人员80人次，检查餐饮流通服务单位38家。

二是实施驻点保障，护航运动员饮食安全。从5月2日起，省第十三届运动会期间品安全保障工作领导小组根据保障工作需要，组建7支保障小分队，分别进驻润德国际大酒店、华联酒店、皇都大酒店、羲皇宾馆、品尚酒店、宛丘酒店、昆仑乐居酒店7家定点接待酒店，检查每餐次的食品原料、加工过程、食品留样及就餐情况，及时发现、解决存在的问题，按要求报送当天工作开展情况。

三是制定应急预案，做好应急处置工作。针对省运会期间人员集中、天气温度较高、正值食物中毒高发季节这一特点，我局出台《省第十三届运动会期间期间食品安全事故应急预案》，要求食品安全保障人员密切关注食品安全状况，实行24小时值班制度，公布举报电话和值班电话，建立监督信息日报告制度，确保如果发生食物安全事故能够得到科学、有效、及时的处置。